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FETE DE LA GASTRONOMIE 2016

Publiée le 13/09/2016

La sixième édition de la Fête de la gastronomie se déroulera du 23 au 25 septembre 2016. Avec pour ambition de célébrer le savoir-faire et l’innovation gastronomiques français, elle permettra aux acteurs de la gastronomie de se mobiliser pour proposer au grand public trois journées tout en saveurs sur le thème : « Les cuisines populaires ».

La gastronomie, un enjeu économique majeur La gastronomie en France, c’est :

  • Près de 87 milliards d’euros de chiffre d’affaires et 794 000 emplois salariés pour les métiers de la restauration, soit le 5e secteur pourvoyeur d’emplois.
  • Plus de 145 milliards d’euros de chiffre d’affaires et 475 000 actifs pour les métiers de bouche.
  • Plus de 1,7 milliards d’euros de chiffre d’affaires pour les arts de la table. 
  • 3,5 % des dépenses des touristes étrangers.

 

Face au succès remporté par les éditions précédentes, la CCIT a décidé de s’associer à nouveau à l’opération nationale « Fête de la gastronomie ».
Restaurateurs, créateurs culinaires de notre département, cette manifestation représente une formidable opportunité de mettre votre établissement en valeur.
Mardi 20 septembre :

 

Grand banquet, en soirée, au Complexe de l’Étoile à Gréoux-les-Bains. Un regroupement de chefs locaux proposera un menu élaboré à base de produits de notre département. Les bénéfices de cette soirée seront reversés à l'association Guy GILBERT - Bergerie de Faucon à Rougon (04) qui oeuvre pour l'insertion de jeunes en difficulté depuis plus d'une trentaine d'années.

 

 

Téléchargez le programme en cliquant ICI

Réservation obligatoire avant le 16 septembre 2016 au 04 92 30 80 89 ou tourisme@digne.cci.fr

 

 

 

Les 23, 24 et 25 septembre : Une vingtaine de restaurateurs s’engagent à organiser au sein de leur établissement, un événement convivial et généreux destiné à faire partager leur art et leur passion à leur clientèle et plus globalement au grand public, afin de faire découvrir la gastronomie.

 

 

 

 

Contact : Fabienne PAUL - 04 92 30 80 89 - tourisme@digne.cci.fr

 

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